Agar Anak Cerdas Sering - Seringlah Makan Telur, Apa Bener?

LADUNI.ID, Jakarta - Telur merupakan salah satu makanan dengan kandungan protein tinggi yang sangat bermanfaat bagi kesehatan. Asupan protein yang berasal dari telur sangat diperlukan untuk membangun sel-sel dan jaringan baru, agar tubuh dapat berfungsi dengan baik. Protein juga diperlukan untuk membantu menjaga sistem kekebalan tubuh agar tetap prima.
Namun, apakah anjuran ini bisa dibuktikan kebenarannya? 

Dilansir dari The Daily Meal, hasil studi yang dilakukan oleh Washington University, AS tersebut membuktikan bahwa konsumsi satu butir telur setiap hari pada balita selama enam bulan dapat meningkatkan kemampuan otak anak-anak secara signifikan. Hal ini tidak terlepas dari banyaknya kandungan nutrisi yang ada pada satu butir telur.

Dalam penelitian yang dilakukan kepada 163 balita ini, sekitar separuh balita diberikan asupan satu buah telur ayam setiap hari, sedangkan sisanya tidak mengkonsumsi telur, tapi tetap diberikan makanan bergizi lainnya.

Hasilnya, tes darah menunjukkan bahwa balita yang mengkonsumsi telur