Bolehkah Memakan Kepompong atau Ungker?

PERTANYAAN :

Assalamu 'alaikum, apa hukum makan atau menjual ungker { kepompong }-?

JAWABAN :

Wa'alaikumussalaam, kepompong hukumnya haram, ia termasuk jenis serangga yang berdaging kotor dan tidak baik.

الاساريع : بفتح الهمزة دود احمر يكون فى البقل ينسلخ فيصير فراشا. قال ابن مالك قال ابن السكيت و الاصل يسرع بالفتح الا انه ليس فى الكلام يفعل. و قال قوم الاساريع دود حمر الرؤوس، بيض الاجساد تكون فى الرمل يشبه بها اصابع النساء. انتهى

Al-asari' ( larva) adalah ulat merah yang berada di sayur sayuran yang akan bermetamorfosis menjadi kupu-kupu. Bentuknya mirip dengan jari-jari wanita, berkepala merah dan berbadan putih.

الحكم : يحرم اكلها لانها من الحشرات

Hukumnya haram dimakan karena termasuk jenis serangga. (hayatul hayawan kubro juz 1 hal 42 maktabah darul kutub al-ilmiyah)

و يحرم اكل حشرات الارض صغار دوابها كعقرب و ثعبان و فارة و ضفدع و نمل و نحو ذلك  الفقه على المذاهب الاربعة ٢/

Wallohu a'lam.

Sumber: Pustaka Il