Sotong Pangkong, Kuliner Khas Pontianak di Bulan Ramadhan

  • by arafah
  • 1.216 Views
  • Kamis, 09 Mei 2019
 
Sotong Pangkong, Kuliner Khas Pontianak di Bulan Ramadhan

LADUNI.ID, PONTIANAK - Kota Pontianak adalah salah satu kota yang melintang di garis nol derajat (khatulistiwa),  kota ini menyajikan berbagai macam jenis kuliner Nusantara , diantaranya yang paling populer adalah sotong pangkong.


Disepanjang jalan khususnya di Jalan Merdeka setiap malam bulan Ramadhan terdengar suara pukulan disetiap lapak para penjual sotong pangkong. Sotong pangkong yang berarti Sotong pukul merupakan kudapan yang banyak diminati masyarakat Pontianak dan sekitarnya.


Proses pembuatan sotong pangkong ini sama seperti proses pembuatan ikan asin, setelah ditangkap langsung diberi garam dan dijemur. Kemudian sotong kering tersebut dipanggang dan dipukul saat ada pelanggan yang memesannya. Harganya pun beragam mulai dari yang paling kecil yaitu sekitar Rp 20.000 hingga yang paling besar yaitu Rp 50.000.

UNTUK DAPAT MEMBACA ARTIKEL INI SILAKAN LOGIN TERLEBIH DULU. KLIK LOGIN

 

Support kami dengan berbelanja di sini:

Lux Nail Nail Dangle Sparkling 0682 Rp80.000
Lux Nail Nail Dangle Sparkling 0682
Noera Green Tea | Noera Teh Hijau | Teh Hijau Alami Rp120.000
Noera Green Tea | Noera Teh Hijau | Teh Hijau Alami
T-SHIRT PUTIH ANAK LAKI-LAKI MH100 TW Rp149.000
T-SHIRT PUTIH ANAK LAKI-LAKI MH100 TW
Eye Waterproof Make Up Remover Rp252.000
Eye Waterproof Make Up Remover
 

Tags