Adee Ie Leubeu Kembang Tanjung di Kota Bersejarah Pesisir yang Terlupakan #2

LADUNI. ID, SOSIAL BUDAYA -Ade Ie Leubu akan terasa makyus dikombinasi dengan pulôt teutot alias pulut panggang. Kuliner khas ini selalu jadi incaran oleh warga.

 Baik warga setempat maupun yang secara khusus datang ke Keude Ie Leubeue yang tidak jauh dari pekuburan Teungku Chiek di Pasi.

Ia seorang waliyullah dan situs sejarah yang banyak dilupakan oleh pemerintah dan masyarakat umumnya. Di samping kuliner, juga ada penjual ikan eceran yang menambah hiruk pikuk pasar.

Kuliner Ade Ie Leubeue yang masih dipasarkan secara tradisional sepertinya masih kalah bersaing dengan "ade modern" seperti kuliner Meureudu baik Ade Kak Nah, Adek Kak Mutia dan lainnya. 

Kuliner Ade Kak Nah Cs sudah lebih baik manajemennya dengan adanya pemasaran dan sudah label yang dilegalisasi. Padahal ade Ie Leubeue sudah duluan ada semenjak dahulu kala.

Hendaknya dengan perhatian para pemerhati kebudayaan, tokoh setempat dan bantuan pemerintahan Kembang Tanjong dan Pidie, untuk lebih menduniakan kuliner endatu. 

Ade Ie L