Mie Aceh Disebut jadi Kuliner Selera Dunia

LADUNI.ID - Wali Kota Banda Aceh Aminullah Usman bertekad untuk membawa Mie Aceh menjadi selera dunia. Menurutnya hal itu tidak mustahil karena kini Mie Aceh sudah begitu terkenal di Nusantara.

"Di level nasional, Mie Aceh sudah sangat dikenal dan pas di lidah masyarakat Indonesia. Dan kini saatnya membawa Mie Aceh ke level yang lebih tinggi; menjadi selera dunia," ungkapnya.

Tekad tersebut diungkapkan oleh mantan Dirut Bank Aceh itu saat membuka Festival Mie Aceh 2019 di Lapangan Blang Padang, Sabtu (15/6/2019). Rangkaian acara HUT Banda Aceh ke-814 itu akan berlangsung hingga Selasa (18/6).

"Ajang ini kesempatan emas bagi kita untuk memperkenalkan beragam racikan Mie Aceh dan proses memasaknya kepada para wisatawan dan penikmat kuliner lokal maupun mancanegara. Dan tahun depan kita targetkan dapat memecahkan rekor MURI; penyajian Mie Aceh dengan porsi terbanyak," ungkap wali kota.