Resep Gulai Otak Padang, Menu Kesayangan Mbah Maimoen

LADUNI.ID Jakarta – KH.Khayatul Makki atau gus Khayat adalah murid mbah Maimoen, ia juga merupakan pengasuh pondok pesantren Alif Baa Tanbihul Ghofilin Mantianom Bawang Banjarnegara Jawa Tengah. Menurut dia, gulai otak Padang adalah menu kesayangan mbah maimoen.

Baca Juga: Resep dari Gus Muwafiq Agar Menjadi Santri Sakti Masa Kini

“Menu gulai otak adalah menu kesayangan mbah maimoen, kedua adalah udang” kata murid mbah maimoen gus Khayat melalui pesan singkat group WhatsApp Jumat 23 April 2021.

Gulai otak/banak Padang merupakan makanan khas minang Sumatera Barat yang memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Baca Juga: Mbah Maimun Zubair: Pondok Iku Dunyo⁣​

Bahan-baha