.png){kind=logo}
Daging Qurban Tak Lagi Sekadar Rendang: Tren Baru Olahan Daging di Era Digital
Laduni.ID, Jakarta - Setiap Idul Adha, lemari pendingin masyarakat Indonesia hampir selalu penuh oleh daging qurban. Namun berbeda dengan beberapa tahun lalu yang identik dengan sate, gulai, atau rendang tradisional. Tren mengolah daging qurban kini mulai berubah mengikuti gaya hidup generasi modern. Media sosial, konten resep singkat, hingga aplikasi memasak membuat masyarakat semakin kreatif mengubah daging sapi menjadi hidangan kekinian yang praktis, estetik, dan tetap menggugah selera.
Platform memasak seperti Cookpad Indonesia menjadi salah satu tempat favorit masyarakat mencari inspirasi menu cepat dan mudah. Resep berbahan dasar daging sapi kini tidak hanya berkutat pada menu rumahan klasik, tetapi juga merambah rice bowl, yakiniku rumahan, beef slice ala kafe, hingga Korean BBQ versi ekonomis.
Perubahan gaya hidup masyarakat urban membuat banyak orang lebih memilih masakan yang cepat dimasak namun tetap kaya rasa. Jika dahulu memasak rendang membutuhkan waktu berjam-jam, kini banyak orang lebih memilih menu seperti: beef teriyaki, oseng mercon, sambal matah beef, daging lada hitam,atau beef yakiniku rice bowl.
UNTUK DAPAT MEMBACA ARTIKEL INI SILAKAN LOGIN TERLEBIH DULU. KLIK LOGIN
Masuk dengan GoogleDan dapatkan fitur-fitur menarik lainnya.
Support kami dengan berbelanja di sini:
Rp795.000
Rp175.000
Rp69.999
Rp107.000
.jpg?p=small)
Memuat Komentar ...