LADUNI.ID - Layanan Dokumentasi Ulama dan Keislaman

Potret Tradisi Kupatan di Tengah Pandemi Corona

by Mihrob
2.730 Views
Jumat, 29 Mei 2020

LADUNI.ID, Madiun - Tradisi Iebaran ketupat atau yang biasa dikenal oleh warga Kota Madiun dengan sebutan Kupatan, biasanya dirayakan sepekan pasca Hari Raya ldul Fitri. Kegiatan ini juga dikenal sebagai hari raya kecil.

Ketupat merupakan makanan yang terbuat dari beras yang dibungkus dengan selongsong anyaman daun kelapa yang masih muda (janur). Masyarakat biasanya membuat sendiri anyaman tersebut, Ialu diisi dengan beras yang telah direndam air. Selanjutnya ketupat tersebut direbus berjam-jam sampai matang.

Makan ketupat biasanya disajikan dengan Iauk opor ayam, sambal goreng, rendang, atau sayur Iabu siam. Ditambah taburan bubuk kacang dan kerupuk udang semakin menggugah selera.

Kini, tak perlu bersusah payah untuk membuat ketupat dl rumah. Banyak pedagang pasar yang menjualnya dalam keadaan matang. Bahkan. penjual sayur kelillng juga membawanya untuk mempermudah pembell mendapatkannya.

Kebanyakan warga Kota Madiun pun memperingati Kupatan dengan makan sajian ketupat bersama keluarga. Atau, sebagai suguhan ketika ada tamu datang ke rumah untuk bersilaturahmi. Selama sepekan penuh, selalu tersedia ketupat di rumah-rumah warga yang merayakannya.

Tradlsi Kupatan pertama kali dikenalkan oleh Sunan Kalijaga. Ketupat atau kupat berasal dari singkatan ngaku Iepat, atau mengakui kesalahan. Pada Hari Raya Idul Fitri. umat musllm saling mengakui kesalahannya masung-masing. Serta, saling memberikan maaf tehadap sesama. Karena Itu, sajian ketupat dipillh untuk menemani kegiatan silaturahmi.